Description

Valmistettu kovempaan taktisen kokkaukseen tarkoitettu essu.

Alusta loppuun saakka meidän kotimaista käsityötä!

Tämä vuosi on ollut monelle kova kun kuvioon tuli tuo Kiina-virus ja sekoitti tilanteen. Tämä essu tuo hyvän suojan kun rasva roiskuu grillin tai hellan ääressä mutta kasvomaskin tarvetta se ei poista kun tapaat muita ihmisiä.

Kankaaksi on valittu vahvaa Suomalaista designia ja monelle tuttua Foxa Foxdura 1000D, 19mm reunavaihvistuksessa ja 25mm PALS-lenkeissä on käytetty polyesternauhaa jossa on kestävyyden lisäksi otettu huomioon sen NIR ominaisuudet.

Niska- ja vyötäröhihnat ovat helposti säädettävissä jos tilanne niin vaatii, joten reilun kokoinen sotilas mahtuu helposti essun taakse suojaan kokkailutilanteen niin vaatiessa.

Rinnan päällä on iso velcropinta nimilapulle ja arvomerkeille.
Vatsan korkeudella on kaksi isoa litteää taskua “taisteluvälineille”jokaiseen taskuun mahtuu helposti kolmet isot AR-lippaat, taskujen päällä on reilusti PALS-lenkkejä lisätaskuja tms. varten.

Parin tunnin kestävässä ns. kenttätestissä hellan ääressä sujui kaikkihyvin, ja tässä seuraa tuhti resepti jos haluat reilun annoksen:

Lättytaikina

2 litraa maitoa
Noin 9-11 dl vehnäjauhoa (riippuen miten kauan voit antaa sen seistä ennen paistamista). Osan jauhoista voin hyvin kovata täysjyvä grahami jauhoilla.
1,5-1,75 tl suolaa
11 kanamunaa
rasvaa paistamiseen.

Lättyjen täyte: Pääruoka /Suolainen

700g jauhelihaa paistettuna
2 purkkia valkoisia papuja tomaattikastikkeessa
pippuria murskattuna, määrä maun mukaan
soyakastiketta
Caynnepippuria, muista aloittaa pinestä määrästä!
jauhelihamauste (tai erkiseen oregano, basilika, paprikapulveria )
200g herne-maissi-paprika pakastepussi
1-2 punasipulia hienoksi paloiteltuna ja kuulotettu ennen kun lisäät sen jauhelihan sekaan.

Lätyn täytteen päälle vähän ekstraa: juustoraaste, tacokastike, kermaviili, kurkku, maissi ja paprika.
Rullaa komeus yhteen ja nauti!

Lättyjen täyte: Jälkiruoka/Makea
(Tämä ei kai vaadi niin paljon selitystä… kaikkea makeata maun mukaan!  😉
Jäätelö
hillo
marjat
banaani
sokeri
hunaja
purkkipersikka sokeriliemessä
purkkimandariini sokeriliemessä